DAR ZAMANDA PRATİK, GENİŞ ZAMANDA GÖSTERİŞLİ YEMEKLER...
TAVUK BUT TUZ KARABİBER UN |
6 Tane açılmış 1 Çay kaşığı Yarım çay kaşığı 1/4 cup |
Hepsini harmanlayın. Sonra ; |
SIVIYAĞ |
1/2 cup |
Fırına da koyabileceğiniz bir tencerede Yağı kızdırın ve tavukları önlü arkalı 2-3 dk. Kızartın. Tavujları içerisinden çıkarın. Sonra ; |
MANTAR SARIMSAK TAZE KEKİK |
350 gr.iri doğra 3 diş ez 4 dal iple bağla |
s
Aynı yağda bunları kızartın. Sonra; |
BALZAMİK S. SARIMSAK TAVUK SUYU |
2 Yemek k. Yarım diş ez 1 + 1/2 cup |
Bunları ekleyin ve tavukları da tencerenin içerisine alıp 165 derece fırında 35-40 dk. Pişirin. Fırından çıkarın. Sonra ; |
TEREYAĞ UN |
2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı |
Bunları minik bir tavada kavurun ve soslu tavuğa yavaşça ekleyin ve kısık ateşte biraz ısıtın. Kekikleri içerisinden alıp servis edebilirsiniz. |