DAR ZAMANDA PRATİK, GENİŞ ZAMANDA GÖSTERİŞLİ YEMEKLER...
YEŞİL MERCİMEK |
2 su bardağı |
Bir gün önceden suda bekletin ve suyunu süzüp yeni su koyarak 30 dk. Haşlayın. Sonra ; |
TEREYAĞ SIVIYAĞ SOĞAN |
3 yemek kaşığı 3 yemek kaşığı 1 tane küp doğra |
Büyük bir tencerede bunları 5 dk. Kavurun. Sonra ; |
HAVUÇ SARIMSAK SALÇA |
1 tane küp doğra 2 diş ezilmiş 2 yemek kaşığı |
Bunları ekleyin ve 3-4 dk. Daha kavurmaya devam edin. Sonra ; |
ET SUYU KAYNAR SU |
4 Cup 2 Cup |
Bunları ekleyin ve bir taşım kaynatın. Sonra ; |
PATATES |
1 tane küp doğra |
Bunu ve mercimeği de ekleyip kaynarken altını kısın. Sonra ; |
ERİŞTE KARABİBER TUZ NANE |
1/2 cup 1/2 çay kaşığı 3 çay kaşığı 1 tatlı kaşığı |
Bunları ekleyin ve 25 dk. Pişmesini bekleyin. |