DAR ZAMANDA PRATİK, GENİŞ ZAMANDA GÖSTERİŞLİ YEMEKLER...
BONFİLE TUZ KARABİBER BİBERİYE |
1 kilo 1 tatlı kaşığı 1 çay kaşığı 2 dal doğra |
Baharatları tahtaya serpin ve eti üzerinde gezdirerek bulayın. Sonra ;
|
TEREYAĞ ZEYTİNYAĞ |
2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı |
Bunları ızgara tavada 1-2 dk kızdırın ve etin her tarafını 4 er dk. pişirip tavadan çıkarıp, kenara alın. Sonra;
|
ZEYTİNYAĞ SARIMSAK BİBERİYE MANTAR SOYA SOSU SOĞAN |
2 yemek kaşığı 3 diş ezilmiş 1 dal doğra yarım paket doğra 2 yemek kaşığı 1 tane küp doğra |
Aynı tavaya sırasıyla bunları ekleyerek 1 er dk. Arayla toplamda 10 dk. Pişirin. Sonra;
|
EKMEK KIRIĞI |
yarım cup |
Bunu ekleyin ve kenara alın.
|
MİLFÖY |
8 tane |
Milföyleri 4*4 kare olacak şekilde uç uca birleştirip biraz açın ve çatalla delikler açın. İç harcı üstüne yayın ve eti üzerine koyup paketleyin.
180 derece fırında kızarana dek pişirin. |
SOĞAN KEKİK SOYA SOSU BALZAMİK SİRKE HARDAL KREMA |
2 yemek K. küp doğra 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı 2 tatlı kaşığı yarım Cup |
Bunların Hepsini tavada 2-3 dk. Pişirin. Ve pişen yemekle servis edin.
|