DAR ZAMANDA PRATİK, GENİŞ ZAMANDA GÖSTERİŞLİ YEMEKLER...
SOĞAN SIVI YAĞ |
3 Tane, küp doğranmış 4 Yemek k. |
Küçük bir tencerede soteleyip kenara alın, soğusun. Sonra ;
|
PATATES |
3 tane haş ve ez |
Fırın kabına yayın. |
DANA KIYMA KUZU KIYMA SÜT YUMURTA MAYDANOZ TAZE KEKİK EKMEK KIRIĞI TUZ KARABİBER |
500 gr. 500 gr. 1/2 Cup 2 Tane çatalla çırp Yarım demet kıy 5 dalın yaprakları 1/2 Cup+ 1/4 Cup 1,5 Tatlı k. 1 Çay k. |
Bunları kendi aralarında çatalla karıştırıp pişirdiğimiz soğana ekleyin. yuvarlak köfteler yapıp pürenin içerisine yerleştirin.175 derece Fırında 35-40 dk. pişirin.
|